Son vainas de fabas inmaduras, é dicir, verdes. Estas vainas conteñen entre dúas e tres sementes de "soja", que tamén está verde.
Sírvense como snack saudable,coa vaina incluída. Rocíanse, despois de fervelas uns minutos, cun pouco de sal mariña ou chile, logo mórdese a vaina e chúpanse as fabas de "soja", deixando a vaina, que non se come.
No hay comentarios:
Publicar un comentario