18.10.24
16.10.24
15.10.24
13.10.24
ANÍMASTE?
Taller , por parellas, en dúas sesións de aula.
Traballo individual , en cartolina, sobre as cabazas:
Definición
Orixe
Variedades
Aplicacións.
Interese alimentario
CABAZAS
A cabaza é unha cucurbitácea orixinaria de América Central e América do Norte, onde se cultivou durante miles de anos. Extendeuse polo resto do continente americano e posteriormente chegou a Europa e a outras partes do mundo. A cabaza é unha froita moi versátil que se emprega en numerosos receitas, tanto doces como salgadas. Ademais, ten usos medicinais e emprégase como elemento decorativo en festividades como Halloween.
As variedades de cabaza son moitas e diferéncianse pola súa forma, cor, tamaño e sabor. Algunhas das máis común son :
-
Cabaza Patisson ou Bonetera: é branca, verde ou amarela e ten forma de flor de xirasol.-
- Cabaza Cacahuete ou Butternut: é alongada e de cor amarela clara.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)