As patacas fritas ou chips, apareceron no ano1853, no bar” Moon Lake Lodge's”, en Saratoga Springs, Nueva York. O cociñeiro dese local quería fastidiar a un cliente un tanto exquisito, que sempre se queixaba de que as patacas fritas non eran moi finas. Para eso cortou as patacas o máis finas posible, de xeito que non as puidera coller co garfo… Mais o resultado non foi o que pretendía. Ó cliente encantáronlle e a xente comezou a ir ó local a pedilas especialmente. A esas patacas chamáronlle “Saratoga Chips” .
5 comentarios:
pois eu non sabia eso das patacas a verdad e que e bastante interesante... jejje
Fríense en aceites saturados de grasas, conteñen unha cantidade de sal moi superior ó saudable e aportan un número xigantesco de calorías. Eso, sin contar os conservantes, aromatizantes ou estimulantes de sabores químicos cos que as condimentan…Por eso sería recomendable dúas bolsiñas á semana... :(
Pois as que fai mamá Chicha tanche bien buenas.....non teñen ise corte extraplano, son das normaliñas de toa a vida, pero dalles un crunch que son a envidia da mazá ;)
ummm veri interesan
chemical-formuleixon
is veri ghud
Home, alguén a quen lle gusta a formulación!!!
Publicar un comentario